Materiales de laboratorio destacados
Materiales de laboratorio para industria alimentaria
Descubre los materiales de laboratorio Waters para la industria alimentaria, como toxinas naturales, para control de calidad y más.
Waters
El papel de los laboratorios de control alimentario nunca ha sido más crítico. Seguridad y calidad son una preocupación fundamental para consumidores, gobiernos y productores. Estos grupos se enfrentan a una gran variedad de desafíos, incluyendo un creciente número de contaminantes, regulaciones más exigentes, protección de mercados, preservación de la imagen de marca e incremento de la competencia.
Waters es un líder en el desarrollo de sistemas de test de alimentos que integran químicas de columna y preparación de muestras, instrumentación analítica y software de gestión de resultados. Las exhaustivas soluciones Waters™ permiten a los laboratorios de alimentación identificar diversos compuestos químicos, cumplir requerimientos normativos, disminuir costes operacionales, incrementar productividad, y lo más importante, ayudar a asegurar la salud pública.
Toxinas Naturales
Las toxinas naturales en alimentos pueden tener efectos adversos a corto y largo plazo en la salud humana y animal. Son por tanto un foco importante de monitorización y regulación dentro de la cadena de alimentos.
Waters ofrece un amplio catálogo de innovadoras tecnologías para la detección y cuantificación de micotoxinas y biotoxinas marinas. Los exhaustivos sistemas analíticos de Waters integran patrones y reactivos, columnas y preparación de muestras, cromatografía, espectrometría de masas y software de data management.
Algunos ejemplos prácticos de aplicaciones:
- Illustrating Benefits Other Than Increased Sensitivity for Mycotoxin Analysis with Xevo TQ-S
- UPLC-MS/MS Method for the Routine Quantification of Regulated and Non-Regulated Lipophilic Marine Biotoxins in Shellfish
- Analysis of Microcystins RR, LY, and LR in Bottled, Tap, and Surface Water using ACQUITY UPLC with 2D-LC Technology
- The Development of a Sensitive Multi-Residue LC-MS/MS Method for the Quantitative Determination of Mycotoxins in Animal Feedstuffs and Silage
- Rapid Analysis of Aflatoxins Without Derivatization Using UltraPerformance Liquid Chromatography and Fluorescence Detection
- Rapid Analysis of Aflatoxins in Corn, Cereals, and Almonds Using the ACQUITY UPLC H-Class System with Fluorescence Detection
- Determination of Aflatoxins Utilizing XBridge HPLC Columns
Pesticidas en alimentos
Las regulaciones gubernamentales para el uso de pesticidas imponen un límite máximo de resíduos (MRLs) en productos alimenticios, lo que requiere de técnicas analíticas que sean sensibles, selectivas y robustas. El analisis multi-residual presenta muchos desafíos debido a los bajos niveles presentes, el amplio espectro de pesticidas y las diferentes clases químicas representadas. Waters proporciona sistemas UPLC/MS/MS, UPLC/MS Tof y APGC/MS/MS para la detección e identificación de pesticidas. Combinado con nuestros estándares y reactivos analíticos, columns, productos para la preparación de muestras y software de data management. estas soluciones están diseñadas para acelerar el rendimiento, mejorar la sensibilidad, incrementar exactitud, y asegurar conformidad.
Algunos ejemplos prácticos de aplicaciones:
- Highly Sensitive Analysis of Polar Pesticides in Food Matrices
- Qualitative Pesticide Screening and Binary Comparison of a Spinach Sample Using HRMS
- Multi-Residue Pesticide Screening for Dried Botanicals
- Single LC-MS/MS Method for Confirmation and Quantification of Over 400 Pesticides in a Complex Matrix Without Compromising Data Quality
- LC-MS/MS Analysis of Pesticide Residues in Rice and Unexpected Detection of Residues in an Organic Rice Sample
- Exploring the Benefits and Potential of iKey Microfluidic Chromatography and Time-of-Flight Mass Spectrometry for Pesticide Residue Analysis
- Sensitive and Repeatable Analysis of Pesticides in QuEChERS Extracts with APGC-MS/MS
- A Validated Method for the Analysis of 142 Pesticide Residues Using Atmospheric Pressure GC Coupled with Tandem Quadrupole Mass Spectromery
- Implementation of Waters Pesticide Screening Application Solution for the Detection of an Incurred Residue in Orange Juice
- Routine UPLC-MS/MS Quantification of Pesticide Residues in Okra with Simultaneous Acquisition of Qualitative Full-Spectrum MS and MS/MS Data
Drogas veterinarias
Internacionalmente, estrictas regulaciones establecen tanto el uso de drogas veterinarias como el riguroso proceso de aprobación de nuevas medicinas veterinarias. Los residuos de drogas veterinarias reguladas incluyen aquellas donde el límite máximo de residuos (MRL) está especificado y aquellas donde su uso está completamente prohibido. Waters proporciona sistemas UPLC/MS/MS y UPLC/MS Tof para la detección de residuos de drogas veterinarias por debajo de los límites regulatorios.
Algunos ejemplos prácticos de aplicaciones:
- Selective and Sensitive Screening of Chloramphenicol in Milk Using the ACQUITY UPLC I-Class System and the ACQUITY QDa Detector
- Determination of Lasalocid and Tylosin at Therapeutically Relevant Levels in Animal Feed Using UPLC-MS
- Analysis of Coccidiostatic Agents in Feed Using the ACQUITY UPLC I-Class and Xevo TQ-S
- The Determination of Phenylbutazone in Food of Animal Origin Using the ACQUITY UPLC I-Class and Xevo TQ-S
- Oasis PRiME HLB Cartridge for Cleanup of Infant Formula Extracts Prior to UPLC-MS/MS Multiresidue Veterinary Drugs Analysis
- UPLC/MS/MS Determination of Aminoglycoside Antibiotics in Meat and Milk
- Optimized Extraction and Cleanup Protocols for LC/MS/MS Multi-Residue Determination of Veterinary Drugs in Milk
Vitaminas en alimentos y bebidas
Waters desarrolla adecuados, robustos y faciles de usar soluciones para el análisis de vitaminas en alimentos, bebidas y suplementos de dieta. Estos exhaustivos sistemas combinan Waters AQUITY UPLC, detección avanzada por espectrometría de masas, innovadoras columnas y productos de preparación de muestras y software de data management líder, para ayudar a los fabricantes a incrementar el rendimiento en el análisis de vitaminas y producir productos de calidad con un coste más efectivo.
Algunos ejemplos prácticos de aplicaciones:
- Rapid Screening of Fatty Acids in Oil Supplements Using Ambient Ionization (DART) and Mass Detection
- Qualitative and Quantitative Analysis of Beta-Carotene Using UPC2
- Selective Quantitative Determination of Water Soluble Vitamins in Various Food Matrices Using the ACQUITY UPLC H-Class System and the ACQUITY QDa Detector
- Rapid Separation of Vitamin K1 Isomers and Vitamin K2 in Dietary Supplements Using UltraPerformance Convergence Chromatography with a C18 Column
- Dramatic Improvements in Assay Reproducibility for Water-Soluble Vitamins Using the ACQUITY UPLC System and the Ultra-Sensitive Xevo TQ-S Mass Spectrometer
- Simultaneous Determination of Vitamins A and E in Infant Formula by UPC2 with PDA Detection
- Rapid Analysis of Water-Soluble Vitamins in Infant Formula by Standard Addition
- Qualitative and Quantitative Analyses of Water Soluble Vitamins and Flavonoids in Pomegranate Aril Juice, Skin, and Commercially Available Fruit Juice Using the ACQUITY UPLC H-Class with PDA Detector
Control de calidad en alimentos
La demanda de productos alimenticios de mejor calidad. Intensa competencia global. Rigurosos requerimientos regulatorios. Todo esto se traduce en una mayor necesidad de tests de control de calidad para productores de alimentos y bebidas.
Las soluciones de Waters ayudan a los laboratorios de control de calidad en alimentos a reducir el coste por análisis, incrementar la productividad y cumplir con los estándares regulatorios. Los productores que confían en Waters pueden más efectivamente proteger la salud del consumidor, minimizar el riesgo de retiradas de producto, y producir con la más alta calidad posible.
Las aplicaciones de calidad para Waters HPLC, UHPLC, UPLC, UPLC-MS y UPLC-MS/MS incluyen determinacion de consistencia de materias primas, monitorización de proceso interno, composición de y verificación de etiqueta, autenticidad y determinación del origen, y adulteración.
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